閃點儀在國家標準規(guī)定的條件下，把試樣裝入試驗杯，對裝有試驗油的試驗杯加熱，產生的石油蒸氣與周圍空氣形成的混凝合成氣體在火焰接觸發(fā)生閃火時的溫度作為閃點。

　　閃點儀計算機根據所采集的溫度變化情況口發(fā)出指令，控制加熱器，使試驗油溫度按一定速率上升，掃描周期、點火時間、微分檢測等均實施自動控制，當閃火被測出時，計算機系統(tǒng)停止數據采集，顯示閃火溫度并打印記錄結果，停止加熱，關閉火焰，大臂自動抬起，實驗結束。

開口閃點儀是指石油產品在規(guī)定條件下，加熱到它的蒸汽與火焰接觸發(fā)生瞬間閃火時的zui低溫度，油品越輕，閃點越低，油品的危險等級是根據閃點來劃分的。

　　用規(guī)定的閉口閃點測定器所測得的結果叫做閉口閃點，以℃表示。常用以測定煤油、柴油、變壓器油等。按GB/T 261-2008標準方法測閉杯閃點時，將樣品倒入試驗杯中，在規(guī)定的速率下連續(xù)攪拌，并以恒定速率加熱樣品。以規(guī)定的溫度間隔，在中斷攪拌的情況下，將火源引入試驗杯開口處，使樣品蒸汽發(fā)生瞬間閃火，且蔓延至液體表面的zui低溫度，此溫度為環(huán)境大氣壓下的閃點，再用公式修正到標準大氣壓下的閃點。該方法重復性結果之差不得大于0.029X(X為兩次試驗平均值)；再現性結果之差不得大于0.071X。